Restaurant a ceder - AIX-EN-PROVENCE - pres de 100 couverts
A AIX-EN-PROVENCE, ce restaurant en cession affiche un CA de 1 550 000 euro a 1 600 000 euro pour environ 200 m2 et pres de 100 couverts.
Le dossier se distingue d'abord par ses fondamentaux d'exploitation. Le chiffre d'affaires se situe entre 1 550 000 euro et 1 600 000 euro, avec une stabilite confirmee sur l'exercice 2025. Le loyer actuel represente 10 % du CA HT, un niveau coherent au regard d'un emplacement exceptionnel au coeur d'Aix et d'une capacite d'accueil developpee sur pres de 100 couverts.
L'actif s'organise sur environ 200 m2, avec une repartition de capacite particulierement efficace puisque pres de la moitie des places est exploitee en terrasse. Cette configuration permet de capter a la fois le flux du centre-ville et une clientele de consommation sur place dans un environnement premium. Pour un repreneur structure, le format reunit volume d'accueil, intensite commerciale et lisibilite d'exploitation.
La cession porte sur un fonds de commerce de bar brasserie restaurant disposant d'une cuisine aux normes et d'une accessibilite PMR. Ces elements techniques reduisent les aleas de reprise et securisent la continuite d'exploitation. L'equipe de salaries en place constitue egalement un point de passage important pour accompagner la transmission et maintenir le niveau d'activite des la reprise.
Ce dossier s'adresse a un operateur capable de valoriser un emplacement de premier rang dans le coeur d'Aix, avec un niveau de revenus deja etabli et une capacite installee rare sur ce secteur. La combinaison entre surface, terrasse, normes techniques et poids du chiffre d'affaires positionne cette transaction sur un segment patrimonial et d'exploitation a part. Dossier complet et visites uniquement sur rendez-vous.
Donnees cles - Localisation : AIX-EN-PROVENCE, coeur d'Aix - Surface : 200 m2 - Loyer annuel HT : 10 % du CA - CA : 1 550 000 euro a 1 600 000 euro - Prix demande : 2 550 000 euro - Type d'operation : cession de fonds de commerce
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