Illustration générée
VEND BAR A THEMES AVEC EXTRACTION 15 MN CLERMONT- FERRAND
Prix de cession216 000 €
Chiffre d'affaires350 K€ à 400 K€
Loyer / CA8,1 %
Surface≈ 450 m²
Brasserie a ceder - Marseille - 150 places environ
A Marseille, cette brasserie a ceder sur l'une des plus belles places du centre ville affiche un CA HT de 1 600 000 euros a 1 650 000 euros, pour un prix demande de 2 000 000 euros.
Le dossier presente un actif de cession de fonds de commerce calibre pour un repreneur structure, avec licence IV, 40 couverts interieurs et environ 110 places en exterieur. La capacite totale, la terrasse dominante sur une place majeure du centre ville et l'absence de tout contrat de fourniture constituent un montage d'exploitation rare sur ce segment. Le cessionnaire conserve ainsi une pleine latitude sur ses achats, ses marques et sa politique commerciale.
L'exploitation s'appuie sur des volumes significatifs, avec 300 kilos de cafe par an et 300 hectolitres de biere par an. Ces indicateurs donnent une lecture immediate de l'intensite d'activite et du poids des ventes limonade dans le mix. Le chiffre d'affaires HT constate se situe entre 1 600 000 euros et 1 650 000 euros, confirmant un positionnement installe sur une adresse publique de premier plan.
Dans une logique ROI, le loyer ressort autour de 5,1 pour cent du chiffre d'affaires sur la base communiquee, niveau coherent pour une exploitation de cette nature sur une place aussi recherchee. La cession porte sur un fonds de commerce sain, sans contrainte de fourniture, ce qui preserve la flexibilite de pilotage et la capacite de renegociation fournisseurs a la reprise. Le prix demande de 2 000 000 euros s'inscrit dans un dossier destine a des operateurs capables de justifier de fonds suffisants pour acceder aux informations complementaires.
Pour un groupe ou un exploitant multi-sites, cet actif permet de renforcer une presence sur une destination a forte densite de flux, avec un format terrasse tres developpe et une licence IV pleinement valorisable. La combinaison entre emplacement de premier rang, capacite exterieure d'environ 110 places et independance contractuelle merite une analyse detaillee en data room.
Donnees cles - Localisation : Marseille, l'une des plus belles places du centre ville - Loyer annuel HT : environ 5,1 pour cent du CA - CA : 1 600 000 euros a 1 650 000 euros HT - Prix demande : 2 000 000 euros - Reference mandat : 8323
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