Illustration générée
Boulangerie, Patisserie en Emplacement Numéro 1 au sud de Clermont-Ferrand
Prix de cession996 400 €
Chiffre d'affaires1600 K€ à 1650 K€
Loyer / CA1,4 %
Surface≈ 35 m²
Boulangerie-patisserie a ceder - secteur a preciser - deux points de vente et murs commerciaux inclus
A 480 000 euros, cette boulangerie-patisserie a ceder dans un secteur a preciser reunit deux points de vente et les murs commerciaux.
Le dossier porte sur la cession d'un ensemble artisanal associant exploitation et immobilier commercial, avec deux sites implantes dans des quartiers tres peuples a forte attractivite commerciale. Cette configuration permet au repreneur de s'appuyer sur une couverture commerciale deja en place, avec deux points de vente complementaires et une clientele fidelisee. La tres belle notoriete locale mentionnee par le cedant constitue ici un fait marquant, rarement reuni avec des murs commerciaux dans une meme reprise.
L'exploitation s'appuie egalement sur un laboratoire equipe, pense pour une production artisanale structuree, ainsi que sur du materiel entretenu. Pour un professionnel experimente, cet element compte concretement: la reprise ne se limite pas a un lineaire de vente, elle integre un veritable outil de fabrication avec une organisation deja deployee sur deux sites. Ce format peut convenir a une poursuite d'exploitation en nom propre comme a un developpement de reseau par croissance externe.
Autre point distinctif, les murs commerciaux sont inclus dans l'operation. Cela modifie sensiblement la logique patrimoniale du dossier, en combinant cession d'activite et detention des actifs immobiliers. Dans un contexte de reprise, cette double dimension peut renforcer la maitrise de l'exploitation sur la duree, sans dependre d'un simple droit au bail. Le caractere complementaire des deux implantations, la presence d'un laboratoire equipe et la notoriete deja installee donnent a l'ensemble une consistance que rechercheront en priorite les repreneurs du metier.
En l'absence de donnees de chiffre d'affaires communiquees, l'interet du bien se lit d'abord dans sa structure: deux quartiers denses, deux points de contact commerciaux, un materiel suivi, une clientele deja fidelisee et des murs commerciaux attaches a l'ensemble. Pour un professionnel du secteur, ce type de configuration permet d'envisager soit une reprise patrimoniale durable, soit un renforcement territorial avec deux adresses complementaires sous une meme exploitation.
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Donnees cles - Localisation : secteur a preciser - Prix demande : 480 000 euros
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