Bar a ceder - Littoral montpellierain - Licence IV et 45 places
Sur le littoral montpellierain, ce bar a ceder se presente avec 70 m2, une Licence IV et une capacite totale de 45 places, dont 30 en interieur et 15 en exterieur.
Dans une station balneaire rattachee au secteur de Montpellier, cette cession vise une affaire historique, connue localement et implantee de longue date dans son environnement. Le decor plante est celui d'une exploitation de bord de mer, avec une frequentation melant clientele de passage et habitudes locales. Pour un repreneur experimente, le premier filtre est clair : une Licence IV en place, une jauge precise de 30 places interieures completee par 15 places exterieures, et un format de 70 m2 qui reste exploitable sans equipe lourde.
L'interet du dossier tient aussi a son equilibre d'exploitation. L'affaire est annoncee comme exploitable par une seule personne, ce qui oriente la reprise vers un schema resserre, adapte a un professionnel souhaitant piloter directement son fonds de commerce. Ce point change concretement la lecture de la cession : masse salariale contenue, organisation de service simplifiee, et possibilite d'ajuster les horaires ou l'offre selon la saison et le rythme de la station.
Autre element tres concret, le potentiel de developpement par les tapas est deja identifie. Sans changer l'ADN du lieu, cette piste permet d'enrichir la consommation sur place, de mieux valoriser la terrasse de 15 places et de soutenir l'exploitation sur les temps forts de fin de journee et de soiree. Dans ce type d'environnement balneaire, une offre courte et bien executee peut renforcer le ticket moyen tout en restant compatible avec une gestion par une seule personne.
Le prix demande de 176 000 euros positionne ce fonds de commerce sur un niveau d'entree qui meritera une analyse fine du projet de reprise, d'autant que la notoriete locale et la Licence IV constituent ici les marqueurs principaux de valeur. En l'absence de communication de chiffre d'affaires, l'approche doit se faire par la qualite d'implantation, la capacite d'accueil, la simplicite d'exploitation et le potentiel de developpement de l'offre.
Donnees cles - Localisation : littoral montpellierain - Surface : 70 m2 - Prix demande : 176 000 euros, honoraires a la charge du cedant - Reference mandat : 6767
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