Illustration générée
Boulangerie, Patisserie en Emplacement Numéro 1 au sud de Clermont-Ferrand
Prix de cession996 400 €
Chiffre d'affaires1600 K€ à 1650 K€
Loyer / CA1,4 %
Surface≈ 35 m²
Boulangerie-patisserie-brasserie a ceder - Porto-Vecchio - 390 m2
A Porto-Vecchio, cette boulangerie-patisserie-brasserie a ceder developpe 390 m2 dans l'Extreme Sud, entre clientele residente et flux touristique.
Dans un environnement ou les terrasses s'animent au fil de la journee, ce fonds de commerce s'inscrit sur un format rare par son ampleur et par la complementarite de ses espaces. La surface commerciale de 235 m2 accueille a la fois la vente directe, l'activite de salon de the et l'espace brasserie. A cela s'ajoutent 155 m2 d'annexes de production avec 2 laboratoires et une cuisine, permettant au repreneur de travailler plusieurs gammes en parallele dans de bonnes conditions d'exploitation.
L'exterieur prolonge clairement le potentiel de l'affaire. La terrasse semi couverte de 50 couverts complete un interieur de 30 couverts dedie a la restauration sur place. Pour la partie boutique, les 17 ml de vitrine refrigeree offrent une vraie capacite de mise en scene des produits et soutiennent une offre large en boulangerie, patisserie et snacking. Le parking privatif de 30 places constitue un point fort concret pour capter aussi bien la clientele locale que la frequentation saisonniere.
Le cédant a structure l'outil autour d'equipements recents, avec un ensemble annonce aux normes ERP et PMR et du materiel de derniere generation. Cette configuration permet d'envisager une reprise avec une vraie diversite d'exploitation : vente a emporter, consommation sur place, salon de the, brasserie et production sur volumes. Peu d'actifs reunissent dans un meme site une telle articulation entre fabrication, capacite d'accueil et confort d'acces.
Pour un professionnel aguerri, la cession repose ici sur un fonds de commerce de belle facture, pense pour soutenir plusieurs temps de consommation dans la journee. L'implantation en zone mixte residents-touristes, la capacite de stationnement privee et la repartition claire entre espace commercial et production constituent des donnees tangibles. Le dossier fait etat d'excellents bilans et d'une tres belle rentabilite, sans communication publique du chiffre d'affaires. Dossier uniquement sur rendez-vous agence.
Donnees cles - Localisation : Porto-Vecchio - Surface : 390 m2 - Prix demande : 995 000 euros
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