Boulangerie-pâtisserie à vendre aux portes de Montpellier, au prix de 600 000 €. (Honoraires à la charge du cédant).
Bénéficiant d'une implantation en zone commerciale très fréquentée, cette boulangerie-pâtisserie réalise un chiffre d'affaires compris entre 750 000 et 800 000 € hors taxes annuels sur une surface totale de 300 m². Ce niveau d'activité repose en grande partie sur un laboratoire de 200 m² entièrement équipé — un outil de production de cette envergure est long et coûteux à constituer, et le repreneur en hérite directement opérationnel.
Le magasin de 100 m² dispose d'un linéaire vitrine de 10 mètres, qui assure une exposition maximale au flux de la zone. La terrasse de 30 places complète l'offre snacking et prolonge le chiffre d'affaires au-delà de la seule vente à emporter. Le bail, renouvelé en 2023, sécurise l'exploitation dans la durée.
Il est à noter que le loyer représente moins de 5 % du chiffre d'affaires hors taxes, ce qui est nettement en deçà du seuil habituel du métier et préserve la capacité de l'affaire à dégager une rentabilité solide.
Données clés : • Surface totale : 300 m² • Laboratoire : 200 m² entièrement équipé • Magasin : 100 m² • Linéaire vitrine : 10 mètres • Terrasse : 30 places • Loyer inférieur à 5 % du chiffre d'affaires hors taxes • Bail renouvelé en 2023 • Référence : à compléter
Accessible à partir de 180 000 € d'apport — EMPLACEMENT N°1 vous accompagne sur le financement et la reprise.
Affaire opérée par EMPLACEMENT N°1 MONTPELLIER — 1 rue de l'Aiguillerie, 34000 Montpellier · 04 67 57 73 38 · info@emplacement-numero1.com
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