Illustration générée
Boulangerie, Patisserie en Emplacement Numéro 1 au sud de Clermont-Ferrand
Prix de cession996 400 €
Chiffre d'affaires1600 K€ à 1650 K€
Loyer / CA1,4 %
Surface≈ 35 m²
Boulangerie-patisserie a ceder - Ploermel - situation de monopole avec logement
A proximite de Ploermel, cette boulangerie-patisserie a ceder se distingue par l'ambiance d'un bourg dynamique du Morbihan et par une exploitation en situation de monopole.
Dans un environnement de commerce de proximite, le repreneur beneficie ici d'un fonds de commerce implante dans un bourg vivant, avec une presence locale forte et un stationnement facilite par un parking. Le cadre d'exploitation compte concretement pour la clientele quotidienne comme pour l'organisation de l'activite : accessibilite, passage regulier et commerce identifie dans la vie du secteur.
L'etablissement est annonce aux normes, ce qui constitue un point de vigilance deja traite pour une reprise. La cession porte sur un commerce avec logement, element rare pour un exploitant qui souhaite reunir lieu de travail et confort d'installation. Cet ensemble permet d'aborder la reprise avec une vision plus large de l'exploitation, tant sur le plan professionnel que personnel.
Autre donnee tres operationnelle : la situation de monopole. Pour un professionnel aguerri, cela signifie une offre de reference sur la zone, avec une clientele installee et des habitudes de consommation deja en place. En l'absence de chiffre d'affaires communique, ce sont bien les fondamentaux d'exploitation qui retiennent l'attention : monopole local, conformite de l'etablissement, parking et logement.
Le dossier mentionne egalement une organisation de travail qui preserve l'equilibre de vie du repreneur, avec 1 jour et demi de fermeture hebdomadaire ainsi que 6 semaines de conges annuels. Ce rythme d'exploitation donne une indication concrete sur le fonctionnement actuel du fonds de commerce et sur la capacite a maintenir une activite de proximite sans extension excessive des amplitudes.
Cette cession s'adresse a un professionnel souhaitant reprendre une affaire de bourg avec des barrieres a l'entree tangibles et un cadre d'exploitation deja structure. Le bien conviendra a un repreneur attentif a la regularite d'une clientele locale, a la simplicite logistique qu'apporte le stationnement et a la presence d'un logement associe.
Donnees cles - Localisation : secteur de Ploermel - Prix demande : 127840 euros, honoraires a la charge de l'acquereur - Reference mandat : 5411
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