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4225-1

Boulangerie, Patisserie en Emplacement Numéro 1 au sud de Clermont-Ferrand

CLERMONT-FERRAND
Prix de cession996 400 €
Chiffre d'affaires1600 K€ à 1650 K€
Loyer / CA1,4 %
Surface commerciale≈ 35 m²

Présentation

Boulangerie-patisserie a ceder - Clermont-Ferrand - four Bongard Omega 2 de 2015

A Clermont-Ferrand, cette boulangerie-patisserie a ceder se distingue d'emblee par un prix demande de 996 400 euros et un outil de production recemment refait.

Situee au sud de Clermont-Ferrand, cette cession de fonds de commerce s'adresse a un repreneur attentif aux chiffres mais aussi a la qualite reelle de l'exploitation. Le point de vente beneficie d'une visibilite extraordinaire, avec un flux important de vehicules journalier, dans une configuration qui soutient une activite realisee a 100 % en magasin. La surface de vente est annoncee comme tres bien amenagee et en tres bon etat, ce qui permet d'apprecier immediatement la qualite de presentation de l'offre.

L'autre point fort de cette reprise tient a la partie fabrication, entierement refaite recemment. Pour un professionnel, cet element pese concretement dans le confort d'exploitation, la capacite de production et la maitrise des investissements a court terme. Le four electrique Bongard Omega 2 de 2015, en configuration 2 fois 4 voies, vient completer un ensemble materiel decrit comme etant en parfait etat. Vous reprenez ainsi un fonds de commerce avec un outil coherent entre espace de vente et laboratoire.

Le niveau de loyer ajoute un argument objectif a l'analyse du dossier. Avec 23 000 euros HT par an, il represente environ 1,43 % du chiffre d'affaires 2025 communique dans le dossier source, un ratio particulierement contenu pour ce type d'exploitation. Cette structure de charges, associee a une clientele captee directement par le magasin, permet d'etudier la cession sous un angle tres operationnel. Le cédant evoque par ailleurs la possibilite d'un credit vendeur pour une partie de l'operation, element a considerer dans le montage de reprise selon votre profil et votre apport.

Ce dossier conviendra a un professionnel souhaitant consolider une implantation sur un axe a fort passage, ou a un exploitant deja en place cherchant un second point de production-vente avec un laboratoire recent et un materiel deja qualifie. Les informations communiquees mettent l'accent sur la qualite de l'outil, la force du flux et le faible poids locatif dans l'exploitation.

Donnees cles - Localisation : sud de Clermont-Ferrand - Loyer annuel HT : 1,43 % du chiffre d'affaires annuel - Prix demande : 996 400 euros, honoraires a la charge de l'acquereur

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Consultant en charge

Votre interlocuteur sur cette affaire

EMPLACEMENT N°1 CLERMONT-FD
Guillaume BERGOUGNOUX
Consultant — Boulangerie, Terminal cuisson
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