Illustration générée
Boulangerie, Patisserie en Emplacement Numéro 1 au sud de Clermont-Ferrand
Prix de cession996 400 €
Chiffre d'affaires1600 K€ à 1650 K€
Loyer / CA1,4 %
Surface≈ 35 m²
Boulangerie-patisserie a ceder - Bourges - stationnement gratuit devant
A Bourges, cette boulangerie-patisserie a ceder se distingue d'emblee par un prix demande de 460 320 euros et par un stationnement gratuit juste devant, sur axe passant.
La cession porte sur un etablissement entretenu avec constance, appuye par une clientele fidele depuis 35 ans. Le point de vente a beneficie de travaux d'agrandissement et de renovation realises il y a 5 ans, un element concret pour un repreneur attentif a la qualite d'exploitation et a la maitrise des investissements a court terme. Le four et le materiel professionnel sont recents et renouveles regulierement, ce qui limite les remises a niveau immediates a prevoir dans le cadre de la reprise du fonds de commerce.
L'activite ne repose pas uniquement sur le pain et la production sucree. L'exploitation developpe aussi une offre snack ainsi que de la glace maison, avec une organisation deja installee et du personnel en place. Cet historique, combine a la fidelite de la clientele, donne de la profondeur a la cession pour un professionnel qui cherche une base de travail deja structuree, sans partir d'une feuille blanche.
Le rythme actuel d'ouverture est un autre point de lecture utile pour un repreneur experimente : ouverture du lundi au vendredi en coupure et le dimanche matin, fermeture le samedi toute la journee ainsi que le dimanche apres-midi, avec 5 semaines de conges annuels. Cette organisation traduit a la fois une exploitation installee de longue date et un equilibre de fonctionnement deja prouve. Selon votre projet, ce cadre peut convenir a un couple de professionnels souhaitant reprendre une affaire avec equipe en place et process de travail deja rodes.
Sur le plan commercial, l'implantation sur axe passant avec arret facile grace au stationnement gratuit devant renforce la captation des achats du quotidien comme des ventes d'appoint. Pour une activite de bouche, cette facilite d'acces reste un facteur tres concret de recurrente clientele, en particulier sur les plages horaires du matin, du dejeuner et du dimanche.
En l'absence d'elements communiques sur le CA, le loyer ou la surface, l'interet du dossier se lit d'abord dans les faits d'exploitation disponibles : anciennete de 35 ans, travaux recents, equipement suivi, diversification de l'offre et equipe deja en place. Autant d'indicateurs utiles pour evaluer une reprise de fonds de commerce avec une base commerciale reelle.
Donnees cles - Localisation : Bourges, axe passant - Prix demande : 460 320 euros, honoraires a la charge de l'acquereur
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