Illustration générée
VEND BAR A THEMES AVEC EXTRACTION 15 MN CLERMONT- FERRAND
Prix de cession216 000 €
Chiffre d'affaires350 K€ à 400 K€
Loyer / CA8,1 %
Surface≈ 450 m²
Restaurant a ceder - Montpellier - 230 places
A Montpellier, ce restaurant a ceder presente un volume d'exploitation rare avec 200 m2, 70 places assises a l'interieur et 160 places en terrasse.
Le premier indicateur a retenir est la fourchette de chiffre d'affaires HT, comprise entre 950 000 euros et 1 000 000 euros, pour un loyer annuel HT representant environ 2,5 % du CA. Ce ratio, associe a une capacite totale de 230 places, positionne cet actif sur un format de reprise adapte a un operateur structure recherchant un haut niveau d'absorption en salle comme en terrasse.
Le fonds de commerce est implante dans l'un des quartiers les plus prises de la ville, sur un secteur porteur en frequentation et en consommation de sortie. La combinaison entre 70 places interieures et 160 places en terrasse permet de travailler differents temps de service et de lisser l'exploitation sur une large amplitude. La licence 4 ajoute un levier commercial immediat pour une offre bar et restauration complete.
Sur le plan technique, l'etablissement ne necessite aucun travaux a la reprise. Pour un repreneur, cela signifie une transaction sans phase de remise a niveau lourde, avec une mise en exploitation rapide et une meilleure maitrise du budget global d'acquisition. La surface commerciale de 200 m2 offre en outre un format coherent pour structurer les flux clients, le service et les postes de production selon les standards d'une exploitation organisee.
Dans une logique de cession de fonds de commerce, ce dossier s'adresse a des professionnels capables d'apprecier a la fois la densite de chiffre d'affaires, la puissance de la terrasse et l'interet d'une licence 4 deja en place. Le prix demande de 800 000 euros, avec honoraires a la charge du cedant, s'inscrit dans une analyse qui doit se lire a l'aune du volume d'accueil, du niveau de CA et de l'absence de travaux a engager.
Donnees cles - Localisation : Montpellier, l'un des quartiers les plus prises de Montpellier - Surface : 200 m2 - Loyer annuel HT : environ 2,5 % du chiffre d'affaires annuel HT - CA : 950 000 euros a 1 000 000 euros HT - Prix demande : 800 000 euros, honoraires a la charge du cedant - Reference mandat : 8094
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