Snack sandwicherie a ceder - Montpellier - 65 places assises et terrasse
A Montpellier, cette snack sandwicherie a ceder te place au bon endroit pour capter, du matin au soir, le flux des facs et des bureaux.
Tu ouvres tot, a 7h, le premier cafe part pour les actifs presses. A midi, la terrasse de 25 places se remplit, puis la salle prend le relais avec une capacite totale de 65 places assises. Le soir venu, le rythme reste porte par un environnement qui melange etudiants et clientele professionnelle. C'est exactement le genre de fonds de commerce qui parle a quelqu'un qui veut quitter le salariat pour prendre la main sur sa propre exploitation, avec un vrai terrain de jeu commercial des la reprise.
Le local developpe 50 m2 et a ete pense pour une activite de restauration rapide avec cuisine equipee et veritable extraction. Ce point change beaucoup de choses au moment d'une cession: tu ne reprends pas seulement une adresse, tu reprends un outil adapte pour deployer une offre plus large, du sandwich au plat du jour, en passant par le chaud, le snacking premium ou une formule petit-dejeuner/dejeuner. La presence conjointe des facultes et des bureaux donne un decor tres concret a imaginer: du recurrent en semaine, a des horaires deja etablis de 7h a 20h.
Ici, l'interet n'est pas de promettre des chiffres absents du dossier, mais de regarder ce qui est reellement transmissible au repreneur. Une capacite d'accueil rare pour cette surface, une terrasse qui compte dans l'acte d'achat des clients, une extraction veritable pour travailler sans te limiter, et un secteur ou la consommation se fait a la fois sur place et a emporter. Pour une reprise en solo bien epaule ou en duo, le format peut convenir a un projet de cession de fonds de commerce avec ambition: renforcer l'offre salon de cafe du matin, accelerer le ticket moyen du midi, ou encore travailler davantage les fins de journee si tu veux etendre l'amplitude actuelle.
Le prix demande de 192 500 euros, honoraires a la charge du cedant, positionne cette affaire sur un niveau accessible pour un premier projet entrepreneurial structure. Si tu cherches un commerce ou tu peux te projeter vite, sans partir d'une page blanche, cette cession merite clairement un dossier complet.
Donnees cles - Localisation : Montpellier, a proximite des facultes et des bureaux - Surface : 50 m2 - Prix demande : 192 500 euros, honoraires a la charge du cedant - Reference mandat : 7414
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