Snack a ceder - Montpellier - 60 places interieures et terrasse
A Montpellier, ce snack a ceder t'ouvre une vraie scene de reprise : un commerce de 145 m2 installe sur un axe tres frequente du centre, avec 60 places en salle et 30 en terrasse.
Tu arrives le matin, tu leves le rideau, la salle est deja prete. La decoration est tres soignee, en parfait etat, et l'exploitation peut reprendre sans travaux. Sur 85 m2 de surface commerciale, l'accueil est fluide, les 60 places interieures donnent tout de suite le ton, et les 60 m2 d'annexes apportent le confort indispensable pour travailler proprement au quotidien. La terrasse de 30 places ajoute encore de la capacite, avec un vrai rythme de service sur les temps forts de la journee.
Ici, le decor ne fait pas tout. Ce qui compte, c'est la mecanique du fonds de commerce. L'adresse profite d'un flux constant sur un axe tres frequente du centre, avec une clientele fidele et reguliere. L'activite est stable depuis 2019, sur une fourchette de chiffre d'affaires comprise entre 400 000 euros et 450 000 euros HT. Pour un repreneur qui veut passer du salariat au terrain, c'est une affaire qui permet de se projeter vite dans une exploitation concrete, avec un cadre de travail deja installe et une frequentation ancree.
Autre point cle pour la reprise : la cuisine est equipee d'un four ne necessitant pas d'extraction. C'est un detail qui change beaucoup de choses dans l'organisation et dans le champ d'exploitation. Le positionnement actuel autour du salon de the, de la petite restauration et du brunch fonctionne avec une ouverture uniquement en journee. Ce rythme peut parler a un dirigeant qui veut construire un quotidien intense mais maitrise, sans service du soir, tout en s'appuyant sur une base commerciale deja en place.
La cession de ce fonds de commerce est proposee a 214 500 euros, honoraires a la charge du cedant. Le loyer reste contenu au regard de l'activite, avec un poids de 4,5 % a 5,1 % du chiffre d'affaires HT selon le niveau d'exploitation retenu. Tu reprends donc un commerce avec une capacite totale de 90 places, une implantation centrale, une exploitation de jour et un outil coherent avec les attentes actuelles de consommation sur place.
Donnees cles - Localisation : Montpellier, axe tres frequente du centre - Surface : 145 m2 - Loyer annuel HT : 4,5 % a 5,1 % du CA HT - CA : 400 000 euros a 450 000 euros HT - Prix demande : 214 500 euros, honoraires a la charge du cedant
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