Boulangerie patisserie snacking a ceder - LA GRANDE-MOTTE - terrasse
A LA GRANDE-MOTTE, cette boulangerie patisserie snacking en cession affiche un chiffre d'affaires compris entre 350 000 EUR et 400 000 EUR, avec terrasse et materiels recents.
Le point d'entree est clair pour un repreneur averti : prix demande 385 000 EUR pour un fonds de commerce historique, exploite sur un emplacement de premier rang a fort passage. Le loyer represente environ 11 % du chiffre d'affaires annuel, un ratio a examiner dans le cadre de votre reprise en fonction de votre organisation d'exploitation et de votre projet de developpement.
L'etablissement se distingue par une base materielle recente, avec un four de 3 ans et des vitrines de l'annee. Cet investissement deja realise limite les depenses a court terme sur les postes les plus visibles et les plus structurants pour l'exploitation. La terrasse ajoute un relais de chiffre sur les temps forts de consommation et renforce l'attractivite de l'offre snacking.
Le caractere historique du commerce constitue egalement un element concret pour la cession : vous reprenez un fonds installe, reconnu sur sa zone de chalandise, dans une activite qui combine fabrication, vente boutique et offre de consommation rapide. Cette combinaison boulangerie, patisserie et snacking permet de lisser les flux sur plusieurs moments de la journee et d'adresser une clientele differenciee.
Pour un professionnel du secteur, le dossier presente donc trois marqueurs utiles des le premier examen : une fourchette de CA de 350 000 EUR a 400 000 EUR, un emplacement commerçant majeur avec passage, et un outil equipe avec des materiels recents. Les informations complementaires sur le bail commercial et les conditions de reprise sont communiquees sur rendez-vous, dans le cadre du dossier de cession.
Donnees cles - Localisation : LA GRANDE-MOTTE - Loyer annuel HT : environ 11 % du CA - CA : 350 000 EUR a 400 000 EUR - Prix demande : 385 000 EUR - Reference mandat : 7081
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