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Boulangerie, Patisserie en Emplacement Numéro 1 au sud de Clermont-Ferrand
Prix de cession996 400 €
Chiffre d'affaires1600 K€ à 1650 K€
Loyer / CA1,4 %
Surface≈ 35 m²
Boulangerie a ceder - Ajaccio - 80 m2 avec possibilite de terrasse
A Ajaccio, cette boulangerie a ceder developpe son interet sur 80 m2 en centre-ville, avec possibilite de terrasse et un prix demande de 170 000 euros.
Le dossier concerne une cession de fonds de commerce exploite aujourd'hui en boulangerie, dans un environnement de centre-ville qui capte a la fois une clientele locale reguliere et des flux touristiques. Le local totalise 80 m2, un format coherent pour un repreneur qui souhaite conserver l'activite actuelle ou faire evoluer l'exploitation vers une offre plus large.
Le premier point fort est la capacite de diversification. L'affaire est a ce jour seulement exploitee en boulangerie, alors que le potentiel autorise des activites complementaires telles que snacking, sandwicherie, patisserie ou cafe. Cette latitude ouvre plusieurs scenarios de reprise selon votre positionnement, avec la possibilite d'augmenter le ticket moyen, d'etendre les plages de consommation et de mieux capter les differents moments de la journee.
Le second levier tient a l'emplacement en centre-ville et a la possibilite de terrasse. Pour un repreneur experimente, cela permet d'envisager une exploitation plus hybride, appuyee sur la consommation sur place et sur une offre a emporter. Dans un secteur porte par une clientele mixte, locale et touristique, cette configuration favorise une lecture claire du potentiel commercial sans supposer de transformation lourde non documentee.
Le loyer annuel reste contenu pour une surface de 80 m2 en coeur de ville, mais il devra etre analyse exclusivement au regard de votre chiffre d'affaires previsionnel puisque le dossier ne communique pas de CA exploite. En l'etat, la valeur se construit sur le droit a exploiter ce point de vente, sur la flexibilite du concept et sur la capacite du futur cessionnaire a deployer une offre plus complete que l'exploitation actuelle.
Ce fonds de commerce s'adresse donc a un professionnel de la boulangerie-restauration rapide ou a un repreneur souhaitant structurer un modele mixte autour du pain, de la patisserie et des ventes de journee. Dossier complet sur rendez-vous a l'agence.
Donnees cles - Localisation : Ajaccio, centre-ville - Surface : 80 m2 - Prix demande : 170 000 euros
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