Restaurant a ceder - Clermont-Ferrand - 180 m2 et terrasse 40 places
A Clermont-Ferrand, ce restaurant a ceder developpe un format de 180 m2 avec 40 places en terrasse, sous enseigne, sur un emplacement premium recherche.
Le prix demande de 1 272 000 euros positionne cet actif sur un segment structure, avec des fondamentaux d'exploitation deja en place. La reprise porte sur un site de 180 m2, exploite sous enseigne, auquel s'ajoute une terrasse de 40 places. Cet ensemble permet d'adosser la cession a une capacite d'accueil clairement identifiee, avec un format adapte a une exploitation cadencee et a une clientele fidele comme variee.
Le fonds de commerce s'appuie sur un materiel complet, recent et aux normes. Ce point reduit fortement les besoins de capex a la reprise et securise le demarrage de l'exploitation pour un repreneur ou un groupe en phase de maillage. La presence d'un equipement deja dimensionne constitue un facteur favorable dans une logique de continute d'activite, en particulier sur un concept a forte marge.
Autre element structurant dans cette cession : l'equipe en place est formee et autonome. Pour un operateur organise, cela signifie une transmission appuyee sur des ressources humaines deja stabilisees et un fonctionnement quotidien qui ne repose pas exclusivement sur le futur cessionnaire. La combinaison enseigne + equipe + equipement renforce la lisibilite de la reprise et la capacite a maintenir le niveau d'exploitation des la transaction.
L'etablissement est implante dans l'un des emplacements les plus recherches de la ville, avec une frequentation quotidienne tiree par une clientele fidele et diversifiee. En l'absence de donnees de chiffre d'affaires communiquees, l'analyse de l'opportunite repose ici sur des criteres tangibles : surface, capacite exterieure, qualite du materiel, structuration de l'equipe et positionnement sous enseigne. La mention d'un CA en augmentation dans les elements transmis vient conforter l'interet du dossier, sans qu'une valeur absolue ne soit avancee.
Cette reprise peut convenir a un groupe souhaitant integrer un site exploitable rapidement dans son portefeuille, sur un format deja installe et avec une base operationnelle solide. Le dossier devra etre etudie en detail pour qualifier le montage, la nature exacte de la transaction et les conditions de reprise.
Donnees cles - Localisation : Clermont-Ferrand - Surface : 180 m2 - Prix demande : 1 272 000 euros, honoraires a la charge de l'acquereur
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