Restaurant a ceder - Bastia - salle panoramique et terrasse couverte
A Bastia, ce fonds de commerce de restauration est propose a la cession au prix de 682 500 euros, avec salle panoramique, terrasse couverte et implantation dans le Vieux Bastia.
La reprise porte sur un etablissement reconnu de longue date, installe dans le Vieux Bastia, avec une notoriete solidement etablie et une clientele fidele, attachee au site, a la qualite du service et a la proposition culinaire. Pour un repreneur experimente, la valeur reside ici autant dans l'adresse commerciale que dans la continuite d'exploitation d'une institution locale deja inscrite dans les habitudes de consommation.
L'ensemble developpe plusieurs espaces distinctifs rarement reunis dans une meme cession de fonds de commerce. Vous disposez d'une salle interieure elegante, d'une terrasse couverte et d'une salle panoramique, configuration qui permet de travailler differents moments de consommation et differentes experiences clients au sein d'un meme lieu. Cette organisation constitue un vrai levier d'exploitation pour segmenter l'accueil, valoriser l'experience sur place et maintenir un positionnement qualitatif.
Le pole production merite une attention particuliere. La cuisine, ainsi que les annexes de production et de stockage, sont de niveau hautement professionnel. Pour un repreneur du secteur CHR, cela signifie une base d'exploitation adaptee a une activite exigeante, dans un contexte ou la qualite des flux, la capacite de stockage et la fonctionnalite des espaces techniques conditionnent directement la regularite du service. La cession concerne ainsi un fonds de commerce dont l'identite commerciale est deja forte, mais aussi un outil d'exploitation pense pour soutenir une offre de restauration installee dans la duree.
L'environnement commercial ajoute a la singularite du dossier. Le Vieux Bastia apporte un ancrage patrimonial et une desirabilite qui nourrissent l'image de l'etablissement depuis de tres nombreuses annees. La combinaison entre l'elegance du lieu, la dimension panoramique d'une des salles et la fidelite de la clientele cree une transmission qui s'adresse prioritairement a un professionnel souhaitant reprendre une affaire de reputation plutot qu'un concept a lancer.
Le chiffre d'affaires n'etant pas communique a ce stade, l'analyse du dossier se concentre sur les fondamentaux tangibles de l'exploitation : emplacement de premier rang, reputation, configuration d'accueil, qualite des espaces techniques et profondeur d'ancrage commercial. Le dossier complet sera remis en agence sur rendez-vous pour etude du projet de reprise.
Donnees cles - Localisation : Bastia, Vieux Bastia - Prix demande : 682 500 euros - Reference mandat :
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