Illustration générée
Magnifique restaurant avec tres bonne rentabilité
Prix de cession194 400 €
Chiffre d'affaires400 K€ à 450 K€
Loyer / CA1,5 %
Surface≈ 70 m²
Brasserie a ceder - littoral montpellierain - 38 couverts et terrasse 60 places
Sur le littoral montpellierain, cette brasserie en cession propose d'emblee un format rare: 38 couverts en salle, 60 couverts en terrasse avec possibilite d'extension, et un labo de production de 45 m2 entierement equipe.
Le fonds de commerce developpe une exploitation calibre pour un repreneur qui privilegie d'abord la capacite commerciale et la qualite de l'implantation. La salle de 38 couverts permet une exploitation structuree, tandis que la terrasse de 60 couverts constitue le veritable levier de debit dans cette station balneaire. La possibilite d'extension de cette terrasse ajoute un axe concret pour adapter l'accueil a la saisonnalite et a la frequence locale.
La configuration comprend egalement une cuisine pour l'activite de restauration ainsi qu'un labo de production de 45 m2 entierement equipe. Ce point est determinant pour une reprise avec fabrication, preparation amont, complementarite entre service sur place et production, ou encore organisation plus fluide des flux en periode soutenue. La surface communiquee correspond au labo de production; elle vient completer un ensemble comprenant la salle et la terrasse.
Le loyer annuel HT annonce a 15 000 euros place la charge locative a un niveau contenu pour ce type d'exploitation sur une station balneaire montpellieraine. En l'absence de chiffre d'affaires communique, l'analyse de la cession doit se concentrer sur les fondamentaux tangibles: nombre de places, potentiel de terrasse, presence d'une cuisine, et existence d'un labo equipe adosse a l'activite. Ce sont des elements de fond pour un professionnel qui sait evaluer la performance d'une affaire de restauration a partir de sa capacite, de son rythme d'exploitation et de ses postes techniques.
Attention, la description initiale evoque la presence des murs d'un labo de production de 45 m2. Cette composante devra etre precisee dans le dossier afin de bien distinguer ce qui releve strictement de la cession du fonds de commerce et, le cas echeant, des murs commerciaux. Le prix demande porte ici sur la cession communiquee.
Cette reprise s'adresse a un professionnel de la restauration ou a un exploitant deja en place souhaitant renforcer sa presence en zone balneaire avec un format salle plus terrasse, appuye par un espace de production equipe. Le mandat met en avant un emplacement premium dans un environnement de flux, argument central pour une exploitation de brasserie en bord de mer.
Donnees cles - Localisation : littoral montpellierain - Surface : 45 m2 - Prix demande : 495 000 euros - Reference mandat : 7468
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