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🍽️ RESTAURANT SNACK MONTPELLIER CENTRE HISTORIQUE CUISINE NEUVE

MONTPELLIER
Prix de cession110 000 €
Chiffre d'affaires350 K€ à 400 K€
Loyer / CA4,2 %
Surface commerciale≈ 55 m²

Présentation

Restauration rapide a ceder - Montpellier - 25 places en terrasse

A Montpellier, en plein centre historique, tu peux reprendre un fonds de commerce de restauration rapide de 100 m2 avec 25 places en terrasse et une cuisine professionnelle entierement refaite.

Imagine ton service de midi dans une rue vivante du centre historique, avec une salle de 25 places, une terrasse de 25 couverts et un flux naturel de clientele deja present. Ici, la cession porte sur une affaire de restauration rapide au format souple, pensee pour laisser de la place a ton energie et a ton concept. Tu arrives dans un local de 60 m2 d'exploitation complete par 40 m2 de reserve, avec une configuration qui permet de travailler sur place, a emporter ou en livraison.

Le vrai confort, c'est de ne pas repartir de zero. La cuisine professionnelle a ete entierement refaite, l'alimentation au gaz est en place et l'extraction professionnelle est aux normes. Pour un repreneur qui veut passer du salariat a l'exploitation de son propre commerce, ce sont des elements tres concrets: moins d'incertitude, pas de chantier a lancer, et une reprise qui peut se faire rapidement. Le fonds de commerce se prete aussi bien a un snacking premium qu'a une offre street food, une restauration thematique ou un concept hybride midi-soir.

Autre point qui compte quand tu te projettes en patron: le loyer reste contenu par rapport a l'activite annoncee, avec un ratio inferieur a 7 % du chiffre d'affaires. C'est un niveau qui preserve de la souplesse dans l'exploitation, surtout dans un environnement aussi recherche que le centre ancien. Entre la terrasse de 25 places, la reserve de 40 m2 et les equipements deja en place, tu recuperes un outil de travail coherent pour installer ton rythme, ton equipe et ta carte sans perdre de temps sur les bases.

Cette cession a 110 000 euros peut convenir a un premier projet ambitieux comme a une reprise par un professionnel qui veut dupliquer un modele deja rode. Si tu cherches une affaire ou l'emplacement premium, la technique et la capacite d'accueil jouent ensemble, ce dossier merite clairement ton attention.

Donnees cles - Localisation : Montpellier, centre historique - Surface : 100 m2 - Loyer annuel HT : inferieur a 7 % du chiffre d'affaires - Prix demande : 110 000 euros, honoraires a la charge du cedant

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Consultant en charge

Votre interlocuteur sur cette affaire

EMPLACEMENT N°1 MONTPELLIER
Frederic NALET
Consultant — Snack - Sandwicherie
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