Restaurant a ceder - secteur de Castelnau-le-Lez - batiment independant de 400 m2
A la peripherie montpellieraine, ce restaurant a ceder rattache au secteur de Castelnau-le-Lez developpe 300 000 EUR a 350 000 EUR de CA sur plus de 400 m2.
Le prix demande de 925 000 EUR positionne d'emblee cette transaction sur un actif combinant murs commerciaux et fonds de commerce, avec une exploitation deja en place et un potentiel de repositionnement chiffre. Le loyer annuel represente environ 10,3 pourcent a 12 pourcent du chiffre d'affaires, ratio a apprecier dans le cadre de l'analyse globale de reprise.
L'ensemble se distingue par un batiment independant, implante sur une parcelle independante d'environ 500 m2, configuration rare sur ce secteur. La surface de plancher depasse 400 m2 et permet d'envisager plusieurs scenarii d'exploitation selon votre concept. Le patio intime ajoute une dimension d'usage differenciante pour une clientele dejeuner, diner ou privatisation, tandis que les nombreuses places de parking fluidifient l'accessibilite pour la clientele comme pour les equipes.
L'implantation sur axe passant apporte un flux naturel et une exposition commerciale adaptee a une activite de restauration a fort ancrage local. La cuisine professionnelle est complete et conforme aux normes d'hygiene et de securite, ce qui permet d'evaluer l'actif sur des bases concretes d'exploitation, sans incertitude sur les equipements structurants. La base d'activite est saine, avec un chiffre d'affaires recurrent dans la fourchette annoncee.
Pour un groupe ou un repreneur structure, la cession ouvre plusieurs pistes de valorisation : developpement d'un concept bistronomique, offre evenementielle, cuisine du monde ou restauration a theme. La configuration independante du site, la qualite de la parcelle et la capacite de stationnement constituent ici les principaux leviers de differenciation, davantage que de simples standards d'emplacement. Dans une logique de reprise, vous beneficiez ainsi d'un outil dimensionne pour faire evoluer le positionnement commercial sans repartir d'une page blanche.
Cette transaction s'adresse a un operateur attentif aux fondamentaux : actif mixte, surface exploitable, acces simple, stationnement, cuisine equipee et cadre architectural identifiable. Sur le secteur montpellierain, ce type de combinaison entre murs commerciaux, fonds de commerce et batiment independant reste peu frequent a ce niveau de surface.
Donnees cles - Localisation : secteur de Castelnau-le-Lez, peripherie immediate de Montpellier, axe passant - Surface : 400 m2 - Loyer annuel HT : environ 10,3 pourcent a 12 pourcent du CA - CA : 300 000 EUR a 350 000 EUR - Prix demande : 925 000 EUR
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