Restaurant a ceder - VICHY - 50 couverts et vaste terrasse
A VICHY, ce restaurant a ceder affiche un chiffre d'affaires de 200 000 euros a 250 000 euros pour un prix demande de 153 440 euros.
En centre-ville, ce fonds de commerce propose une configuration claire pour un repreneur deja en phase d'exploitation ou en developpement. La salle accueille 50 couverts, completee par un espace privatif d'une dizaine de places, utile pour des petits groupes, repas d'affaires ou privatisations ponctuelles. A cela s'ajoute une vaste terrasse ouverte sur une place agreable, un point fort concret pour travailler la saison, le flux pieton et la clientele d'habitudes.
L'organisation d'exploitation est deja posee avec 5 services du midi et 4 services du soir. Ce rythme donne un repere immediat sur le fonctionnement actuel et sur le potentiel de pilotage selon votre concept. La cuisine est annoncee comme parfaitement optimisee, conforme aux normes en vigueur, avec un materiel en excellent etat. Pour une reprise, cela signifie un niveau d'investissement technique limite a court terme et une mise en route plus fluide.
L'ensemble presente un outil de travail coherent pour une cession de fonds de commerce dans un secteur central. Le positionnement en coeur de ville, combine a la terrasse sur place et a la capacite interieure, permet de viser a la fois une clientele reguliere et des temps forts plus evenementiels. L'espace privatif ajoute une souplesse d'exploitation rarement neutre dans ce type de dossier.
Autre point a retenir pour un professionnel attentif a la structuration patrimoniale : la possibilite d'achat des murs commerciaux est evoquee. Cet element peut interesser un repreneur souhaitant dissocier dans un premier temps la cession du fonds, puis envisager une acquisition immobiliere selon son montage. En l'absence de loyer communique, l'analyse se concentre ici sur les fondamentaux d'exploitation, la capacite d'accueil et l'etat de l'outil.
Dossiers de reprise, financement et projection d'exploitation meriteront naturellement une etude complete a partir des pieces comptables et contractuelles.
Donnees cles - Localisation : VICHY Centre - CA : 200 000 euros a 250 000 euros - Prix demande : 153 440 euros, honoraires a la charge de l'acquereur
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