Restaurant a ceder - Montpellier - terrasse de 30 couverts
A Montpellier, ce restaurant en cession affiche un chiffre d'affaires de 350 000 euros a 400 000 euros HT pour 90 m2 de salle et 30 places en terrasse.
Le dossier s'adresse a un repreneur qui privilegie les fondamentaux d'exploitation. L'activite est exploitee en zone mixte d'activite de bureaux et habitation, avec une ouverture du lundi au vendredi uniquement le midi. Ce rythme de travail, complete par trois semaines de fermeture par an, constitue un format rare pour une reprise en restauration traditionnelle, avec service sur place, vente a emporter et livraison deja en place.
La salle developpe 90 m2 et accueille 40 couverts. A cela s'ajoute une terrasse de 30 couverts, non integree a la surface annoncee, qui renforce la capacite commerciale sur les services de midi. Le fonds de commerce beneficie donc d'une organisation tournee vers un flux regulier de clientele de bureaux et de residents, sur un modele d'exploitation concentre sur les plages les plus productives.
Autre point concret pour un professionnel: le materiel est annonce en parfait etat et aucun frais n'est a prevoir a la reprise. Pour un cessionnaire, cela limite les investissements complementaires a court terme et permet d'aborder la cession avec une lecture claire des besoins. Le positionnement combine restauration sur place, emporter et livraison, soit trois canaux deja actives dans la meme exploitation.
Le loyer annuel HT represente entre 5,3 % et 6 % du chiffre d'affaires HT, un niveau coherent au regard du volume d'activite annonce. Le prix demande de 308 000 euros situe cette cession de fonds dans une tranche de marche adaptee a un professionnel souhaitant reprendre une affaire exploitee sur des bases etablies, avec capacite d'accueil, terrasse et conditions materiel rassurantes.
Donnees cles - Localisation : Montpellier - Surface : 90 m2 - Loyer annuel HT : entre 5,3 % et 6 % du chiffre d'affaires HT - CA : 350 000 euros a 400 000 euros - Prix demande : 308 000 euros, honoraires a la charge du cedant
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