Restaurant a ceder - CLERMONT-FERRAND - 122 m2
A CLERMONT-FERRAND, ce restaurant a ceder developpe 122 m2 et un chiffre d'affaires compris entre 450 000 euros et 500 000 euros, avec un loyer represenant environ 2,6 % a 2,8 % du CA.
En hyper centre, au coeur du centre historique, cette cession de fonds de commerce s'adresse a un repreneur attentif d'abord aux ratios puis a l'outil d'exploitation. Le prix demande est de 253 040 euros, honoraires a la charge de l'acquereur, pour une affaire exploitee avec seulement 3 semaines de fermeture annuelle. La salle accueille 60 couverts sur 2 niveaux, ce qui permet de travailler a la fois le flux du midi et une offre plus installee le soir.
L'exterieur constitue un vrai levier d'exploitation avec une terrasse de 24 places le midi et 40 places le soir. La licence 3 elargit les possibilites de ticket moyen, tandis que la cuisine de 22 m2 avec extraction apporte un cadre de reprise concret pour un professionnel de la restauration. Le fonds de commerce est egalement aux normes, avec derogation PMR.
Les annexes renforcent la fonctionnalite du site : cave en sous-sol de 75 m2 avec systeme de descente de cartons de vin, reserve de 25 m2 a l'etage, climatisation reversible, chauffage au gaz et systeme d'alarme. Ce niveau d'equipement limite les inconnues au moment de la reprise et permet d'aborder la cession avec une lecture precise de l'exploitation.
Pour un repreneur experimente, l'interet du dossier tient dans la combinaison entre un niveau de CA deja installe, un loyer tres contenu au regard de l'activite, une capacite interieure de 60 places et une terrasse fortement modulable selon les services. L'ensemble compose un outil de travail coherent pour poursuivre l'exploitation dans un secteur recherhe de l'hyper centre.
Donnees cles - Localisation : CLERMONT-FERRAND, hyper centre, centre historique - Surface : 122 m2 - Loyer annuel HT : environ 2,6 % a 2,8 % du chiffre d'affaires - CA : 450 000 euros a 500 000 euros - Prix demande : 253 040 euros, honoraires a la charge de l'acquereur
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