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A VENDRE RESTAURANT AJACCIO CENTRE VILLE.

AJACCIO
Prix de cession460 000 €
Chiffre d'affaires550 K€ à 600 K€
Loyer / CA3,0 %
Surface commerciale≈ 130 m²

Présentation

Restaurant a ceder - Ajaccio - terrasse 80 couverts

A Ajaccio, ce fonds de commerce de restaurant en centre ville se distingue d'emblee par un prix demande de 460 000 euros et une capacite totale de 80 couverts.

La cession porte sur un etablissement elegant, exploite en centre ville, avec une clientele fidelisee et une configuration qui repond aux attentes d'un repreneur CHR deja en activite. La salle et la terrasse totalisent 80 couverts, un format qui permet de travailler a la fois le service sur place et la rotation en periode soutenue, sans deverrouiller un modele trop lourd a exploiter.

Le dossier met en avant une cuisine parfaitement agencee et aux normes, point cle dans une reprise de fonds de commerce en restauration. Cet agencement limite les remises a niveau a court terme et donne de la lisibilite a l'exploitation pour un professionnel attentif a la continuite de service. La qualite percue du lieu, coherente avec une clientele deja installee, s'inscrit dans une logique de reprise structuree plutot que dans un projet de repositionnement complet.

Autre element concret pour analyser cette cession: la marge commerciale est annoncee comme importante, avec des bilans et un EBE decrits comme eleves et constants. En l'absence de chiffre d'affaires detaille dans la communication publique, l'interet porte ici sur la stabilite de l'exploitation et sur l'adequation entre le prix de cession, le niveau de loyer annonce comme bas et la performance historique de l'etablissement. C'est un point qui parlera directement a un repreneur experimente, sensible a la qualite du compte d'exploitation plus qu'aux seuls effets de vitrine.

Ce projet s'adresse clairement a un professionnel de la restauration ou du CHR cherchant un fonds de commerce deja abouti, avec une capacite identifiee, une cuisine conforme et une clientele recurrente. La reprise peut egalement interesser un exploitant souhaitant consolider sa presence sur le secteur avec un point de vente de centre ville offrant un niveau de finition superieur a la moyenne des transmissions de cette taille.

Le dossier complet est communique sur rendez-vous a l'agence, afin de vous permettre d'etudier les bilans, les conditions du bail commercial et les elements economiques utiles a votre decision de reprise.

Donnees cles - Localisation : Ajaccio, centre ville - Prix demande : 460 000 euros

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Consultant en charge

Votre interlocuteur sur cette affaire

EMPLACEMENT N°1 AJACCIO
Christophe MICHELETTI
Consultant — Restaurant
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