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A CEDER RESTAURANT AJACCIO RIVE SUD

AJACCIO
Prix de cession430 000 €
Chiffre d'affaires
Loyer / CA
Surface commerciale≈ 95 m²

Présentation

Restaurant a ceder - Ajaccio - centaine de couverts

A Ajaccio, sur la rive sud en peripherie d'Ajaccio, ce restaurant a ceder se distingue d'emblee par sa capacite d'accueil d'une centaine de couverts et par un prix demande de 430 000 euros.

Dans un environnement residentiel et chaland a fort pouvoir d'achat, ce fonds de commerce developpe un positionnement de caractere, avec une salle interieure conviviale et chaleureuse prolongee par une terrasse arboree qui evoque l'auberge traditionnelle. La capacite d'environ 100 couverts permet d'adresser aussi bien une clientele locale que de passage, avec une exploitation qui peut s'appuyer sur des volumes deja structures.

L'etablissement dispose d'agencements et d'equipements de production a large spectre, un point rarement reuni dans ce format. Le repreneur beneficiera notamment d'un piano, d'un four et d'une cuisson au feu de bois, ce qui ouvre plusieurs axes de carte et de concept sans remise en question lourde de l'outil d'exploitation. La terrasse arboree constitue egalement un vrai levier de confort client et de rotation en saison.

Autre point concret pour la reprise : de nombreux stationnements sont disponibles a proximite immediate, un critere determinant pour la fluidite d'acces d'une clientele de destination comme pour le travail des equipes. L'ensemble se situe sur la rive sud, dans la peripherie ajaccienne, avec une situation commerciale favorable et un secteur porteur pour une exploitation reguliere.

Le dossier retient aussi l'attention par la qualite annoncee des bilans, tant en chiffre d'affaires qu'en rentabilite financiere, meme si les donnees precisees ne sont communiquees que sur rendez-vous a l'agence. Pour un professionnel de la restauration en recherche d'une cession avec capacite, identite et potentiel de developpement, ce bien presente une base de travail concrete, notamment grace a la combinaison entre volume de couverts, terrasse, cuisson feu de bois et accessibilite.

La cession concerne un etablissement de caractere, adapte a un repreneur souhaitant poursuivre l'exploitation en capitalisant sur les atouts existants ou faire evoluer le positionnement commercial dans un cadre deja installe.

Donnees cles - Localisation : Ajaccio, rive sud, peripherie d'Ajaccio - Prix demande : 430 000 euros

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EMPLACEMENT N°1 AJACCIO
Christophe MICHELETTI
Consultant — Restaurant
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