Restaurant a ceder - Montpellier - 250 m2 et 120 places
A Montpellier, ce fonds de commerce de restaurant propose environ 250 m2 d'exploitation sur la Place de la Comedie, avec une capacite d'environ 100 places interieures et 20 places en terrasse.
Le prix demande de 499 000 euros positionne cette cession sur un format rare par sa capacite d'accueil en coeur de ville. Pour un repreneur attentif aux volumes, l'ensemble developpe environ 250 m2 avec une grande extraction aux normes, un point cle pour maintenir ou faire evoluer l'exploitation sur une activite de restauration structuree.
L'adresse commerciale situee Place de la Comedie place ce fonds de commerce au sein d'un flux central, dans un environnement de centre-ville reconnu. La configuration permet d'envisager environ 100 places a l'interieur, completees par une terrasse d'environ 20 places. Ce ratio entre salle et exterieur repond a une exploitation pouvant travailler a la fois le service sur place, l'amplitude horaire et la rotation sur les temps forts.
L'interet du dossier repose aussi sur la combinaison entre capacite, surface et equipement technique. Une grande extraction aux normes sur une telle surface reste un critere determinant dans une reprise de fonds de commerce de restauration, en particulier pour un professionnel souhaitant conserver une vraie latitude de concept. Ici, la base d'exploitation est concrete: grande salle, terrasse exploitable et implantation declaree en plein coeur de ville.
Le chiffre d'affaires et le resultat sont communiques sur rendez-vous. En l'absence de donnees diffusees publiquement, l'analyse doit donc se concentrer sur les fondamentaux tangibles du dossier: 250 m2, environ 120 places au total, extraction conforme et emplacement de premier rang sur la Place de la Comedie. Pour un repreneur experimente, ce sont des marqueurs suffisamment precis pour qualifier l'actif avant etude confidentielle des chiffres et des conditions de bail commercial.
Donnees cles - Localisation : Montpellier, Place de la Comedie - Surface : 250 m2 - Prix demande : 499 000 euros, honoraires a la charge du cedant
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