Restaurant a ceder - LYON 9e Arrondissement - 116 m2 et annexe de 80 m2
A LYON 9e Arrondissement, cette cession de fonds de commerce de restaurant combine 116 m2 d'exploitation, un CA de 250 000 EUR a 300 000 EUR et un EBE de 27 000 EUR.
Le dossier s'adresse a un repreneur attentif aux fondamentaux d'exploitation. La salle developpe 116 m2 avec une vitrine de 7 metres, une belle hauteur sous plafond et une capacite de 40 couverts. L'etat du local est annonce neuf, avec salle et cuisine climatisees. La configuration permet une reprise dans de bonnes conditions techniques, avec une cuisine aux normes et une logistique facilitee par une livraison tres simple dans la cour.
L'un des points forts de cette cession tient a son niveau d'equipement. Vous disposez de 2 extractions, dont une en salle et une en cuisine, ce qui reste peu courant sur ce format. L'installation electrique de 75 kW ouvre des possibilites de production confortables pour une exploitation soutenue. L'ensemble est complete par une chambre froide positive et une chambre froide negative, elements recherches pour structurer les achats, le stockage et la regularite de service.
A cela s'ajoute une annexe sur cour de 80 m2, integree a l'organisation du fonds de commerce, avec stockage, vestiaire, WC, douche et bureau climatise. Pour un exploitant, cette surface secondaire change concretement le quotidien: separation nette des flux, confort d'equipe, capacite de rangement et espace administratif dedie sans amputer la surface commerciale.
Le loyer annuel represente entre 10,4 % et 12,4 % du chiffre d'affaires selon la fourchette communiquee. Ce ratio merite l'attention d'un professionnel qui cherche une structure deja active, avec un volume d'affaires etabli de 250 000 EUR a 300 000 EUR et un EBE de 27 000 EUR. Le potentiel de developpement evoque par le cedant pourra etre travaille a partir d'un outil de production bien dimensionne, notamment grace aux extractions, a la puissance electrique disponible et a l'annexe de cour.
Pour une reprise en restauration sur un secteur a fort passage, ce dossier reunit des elements rarement alignes dans cette gamme de prix: 40 places, 7 metres de vitrine, double extraction, climatisation salle et cuisine, chambres froides positive et negative, ainsi qu'une vraie surface annexe de 80 m2.
- Localisation : LYON 9e Arrondissement - Surface : 116 m2 - Loyer annuel HT : entre 10,4 % et 12,4 % du CA - CA : 250 000 EUR a 300 000 EUR - EBE : 27 000 EUR - Prix demande : 241 500 EUR - Reference mandat : 5694
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