Restaurant a ceder - Lyon 6e Arrondissement - 27 couverts
A Lyon 6e Arrondissement, quartier Massena, tu peux reprendre un restaurant de 58 m2 pense pour demarrer dans de bonnes conditions, avec 27 couverts, cuisine ouverte et extraction jusqu'au toit.
Imagine ton premier service dans une salle de 41 m2, avec une cuisine ouverte qui cree tout de suite le lien avec la clientele. Ici, le format est rassurant pour une reconversion ou une premiere reprise : 27 couverts, une organisation simple a prendre en main, et une exploitation de restauration traditionnelle deja cadre par une Licence Grande Restauration. Tu arrives dans un lieu en tres bon etat, avec une implantation qui permet de te projeter concretement derriere le comptoir comme en salle.
Le quartier Massena apporte ce cote vivant qui donne envie de s'installer dans un commerce de proximite avec une vraie ame. Derriere la salle, tu disposes d'une reserve sur cour de 17 m2, utile au quotidien pour travailler sans te sentir a l'etroit. Chambre froide et espace de stockage sont deja en place, ce qui compte beaucoup quand tu veux reprendre un fonds de commerce sans multiplier les investissements techniques des le depart. L'extraction jusqu'au toit ouvre aussi le champ de l'exploitation et securise ton projet sur la partie cuisine.
Ce qui fait la difference ici, c'est l'equilibre entre taille, equipement et potentiel. Tu peux poursuivre l'activite actuelle de restauration traditionnelle, ou imaginer une reprise avec une identite plus personnelle, en t'appuyant sur une base saine. Le lieu se prete bien a une premiere affaire : pas une grande machine a faire tourner, mais une structure suffisamment equipee pour construire ton rythme, ton concept et ta clientele. En cession de fonds de commerce, ce genre de dossier parle a ceux qui veulent passer du projet a l'action avec un budget encore accessible.
L'absence de donnees de chiffre d'affaires dans le dossier public invite a regarder ce que tu achetes vraiment ici : une capacite de 27 couverts, 58 m2 bien repartis, une cuisine ouverte, une chambre froide, du stockage, une extraction jusqu'au toit et une licence adaptee a une exploitation en restauration. Autrement dit, un point de depart concret pour un repreneur qui veut s'installer dans un quartier reconnu, sans partir d'une page blanche.
Donnees cles - Localisation : Lyon 6e Arrondissement, quartier Massena - Surface : 58 m2 - Prix demande : 130 000 EUR - Reference mandat : 6021
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