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Fonds de commerce de restauration et formation à l’hygiène alimentaire:
« Doctissimae facultatis ditte convenit facere… »
Un texte d’un fournisseur de règlementation vient de préciser le contenu de la formation à l’hygiène alimentaire que devra avoir suivie, pour le 1er octobre 2012 au plus tard, un salarié au moins de chaque fonds de commerce de restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, et restauration rapide.
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Archives
• Décembre 2011
Fonds de commerce et débit de tabac : l’EIRL fait-elle un tabac ?
• Novembre 2011
Fonds de commerces et crise de la dette: « credit Crunch » pour Halloween !
• Octobre 2011
Fonds de commerce de restauration et formation à l’hygiène alimentaire:
« Doctissimae facultatis ditte convenit facere… »
• Octobre 2011
Cession du fonds de commerce et retraite :
Pas de rabot pour l’exonération des plus values !